#深夜食堂#

晚上有點清閒，勤快的楊大廚忍不住想烤些麵包，翻箱倒櫃，發現高筋麵粉竟然用完了，打電話到小區超市，居然還有，太好了！立即歡欣鼓舞的揉麵發酵做了起來。我做了兩款帆少特別喜歡的肉鬆麵包，一款是將肉鬆拌了沙拉醬包在麵包裡，花瓣肉鬆小餐包；一款是香蔥肉鬆排包。在揉麵的時候，我已經感覺到面胚的狀態極佳，自信心爆棚。

麵包出爐啦，我先拿了一個肉鬆小餐包給還沒睡覺的帆少，他開始是拒絕的：“這麼晚了，吃不下，明天再吃吧。”當我掰開面包，露出裡面的肉鬆餡，他難忍誘惑，吃了一個。第二批烤出來的香蔥肉鬆包，我則是一整盤端了過去。帆少這次可沒拒絕：“這麼香的麵包，放明天，肯定可惜嘍，趁熱來一塊！”

廣州今夜大暴雨，外面風聲、雨聲、車鳴聲，聲聲入耳；而在楊大廚家，蔥香、肉香、麵包香，香氣逼人！