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夏の夜食 獨家滷毛豆
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負能量阿寧

夏天是個好季節啊！各種比賽！各種夜宵，面對冰冰涼的啤酒花，讓人慾罷不能的各式小吃，這才是夏天最大的魅力啊！

食材
毛豆 一斤
鹽 5勺
幹辣椒 適量
燉肉料 半袋
水 很多
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材
  • 步驟 2/8
    半袋燉肉料直接丟進水裡，開始煮，如果兩斤毛豆的話。。。請放一整袋！！
  • 步驟 3/8
    水開了，把毛豆丟進去，我不喜歡把毛豆剪開，覺得那樣豆子裡全是滷水，而不是滷味，不好吃
  • 步驟 4/8
    水開了，加五勺鹽，別捨不得，豪放的加吧！
  • 步驟 5/8
    蓋子開個小口，煮一個小時，中間別忘了加水，會幹的。。。。
  • 步驟 6/8
    晾晾後放在密封盒裡，在冰箱冰鎮著，晚上邊看比賽邊吃~爽到炸！⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
  • 步驟 7/8
    拍攝花絮。。。奧利奧你奏凱！奏凱！
  • 步驟 8/8
    。。。。。。。我還能說些什麼。。。。
小貼士

如果不著急的話，請一定冰鎮幾個小時再吃，超好吃！

釋出於 2018-06-18
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