豆芽炒秋葵
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秋葵的鈣含量很豐富。而它的草酸含量低，所以鈣的吸收利用率較高，比牛奶來得好，對素食者和發育中的小朋友，是很好的鈣質來源。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材：自發綠豆芽去除根部，洗淨控幹水分，秋葵對半切開，豬肉切條狀 -
步驟 2/9
熱鍋放油，放入豬肉
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步驟 3/9
煸炒出油
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步驟 4/9
放入蒜爆香
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步驟 5/9
放入豆芽菜翻炒幾下
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步驟 6/9
放入秋葵翻炒幾下
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步驟 7/9
放入醋
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步驟 8/9
放入糖
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步驟 9/9
放入醬油
小貼士
豬肉煸炒出油，大火快炒
釋出於 2018-11-09
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