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彩椒蒜蓉炒秋葵
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小米椒哩

秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，民間也稱之為“洋辣椒“，原產於非洲，20世紀初由印度引入我國。目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。因為其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，所以深受百姓青睞。秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。今天來一道-----彩椒蒜蓉炒秋葵

食材
秋葵 150克
彩椒 半個
蒜頭 1個
鹽 1勺
油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    秋葵洗乾淨，用牙刷刷，才能乾淨哦
  • 步驟 2/8
    切段，嘻嘻，
  • 步驟 3/8
    彩椒切好
  • 步驟 4/8
    熱鍋，倒油，
  • 步驟 5/8
    爆炒，秋葵，
  • 步驟 6/8
    加入蒜蓉辣椒
  • 步驟 7/8
    加入秋葵，
  • 步驟 8/8
    出爐。
小貼士

1.秋葵要用牙刷刷的乾淨，因為秋葵有嗎，毛。

釋出於 2018-07-15
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