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「回家菜譜」——松茸菌燉柴雞
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鼻子大hamper

回家吃飯——

日出東海落西山

愁也一天,喜也一天

遇事不鑽牛角尖

人也舒坦,心也舒坦

時間:10-30分鐘
食材
土雞 1只
淮山 100克
松茸菌 3朵
2茶匙
紅棗 4顆
枸杞 10克
馬蹄 1個
1200毫升
適用裝置 美的電壓力鍋
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好所需要食材,松茸菌泡發,洗淨
  • 步驟 2/6
    將柴雞洗淨後切塊
  • 步驟 3/6
    將淮山洗淨後切塊
  • 步驟 4/6
    將柴雞和水放入鍋內進行焯水
  • 步驟 5/6
    將主料、調料和水放入鍋內,合上美的壓力鍋鍋蓋,啟動烹飪
  • 步驟 6/6
    待烹飪結束,將鍋內食物攪拌均勻後出鍋,擺盤裝飾,即可食用
小貼士

這道菜的鹽要先放,因為南瓜要燉很久才好入味,加葡萄酒之前放鹽是最好的時間~

釋出於 2018-09-06
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