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「回家菜譜」——牛排糙米穀豐盤

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回家吃飯——

最喜與你一人，共渡時光

最幸福的，莫過於為你下廚

願為你，做最完美的晚餐

做最完美的情人

與你一起，細水長流

時間:30分鐘-1小時

食材

糙米 200克

牛排 200克

檸檬 1/2個

牛油果 1/4個

茶樹菇 6朵

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

黑胡椒、海鹽撒於來肉眼牛排上，並拍打牛排使肉質緊實入味；彩椒、茶樹菇解刀，蘆筍切取嫩端，待用
步驟 2/5

牛油溶於美的煎烤機鍋面，使其均勻受熱，並煎烤彩椒、茶樹菇、蘆筍
步驟 3/5

將檸檬汁擠在牛排上，拍打入味後，用美的煎烤機，選取'牛扒'功能煎至七分熟
步驟 4/5

牛油果切粒，與糙米一同攪拌
步驟 5/5

糙米作底，牛排置於其上，儲存溫熱。彩椒、茶樹菇、蘆筍裝盤，完成

小貼士

甜豆最後放入可以保持甜豆的翠綠和爽脆。

釋出於 2018-09-14