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照燒雞排糙米飯
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Chim_wan

得到了丘比沙拉汁的試用、又得到了蓋亞農場糙米的試用,決定做一道結合兩者的美食,肉類吃多了未免油膩、即使是雞肉,對於減肥的我熱量也稍高,於是決定將白米飯換成糙米飯,這道照燒雞排糙米飯就誕生了!

時間:10-30分鐘
食材
雞胸 一塊
各式蔬菜 適量
丘比沙拉日式口味 2大勺
蜂蜜 1勺
生抽 2勺
料酒 1勺
1勺
照燒汁 適量
糙米飯(蓋亞農場) 一碗
黑胡椒粉 2茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先煮糙米飯:蓋亞農場糙米提起洗好泡好。
  • 步驟 2/9
    泡到米粒漲滿,大概3個小時以上。
  • 步驟 3/9
    加入一點大米淘洗乾淨加入糙米里。
  • 步驟 4/9
    煮好的糙米飯米粒分明,糙米飯真心味道好營養豐富。
  • 步驟 5/9
    雞肉用錘肉錘敲打鬆散。
  • 步驟 6/9
    加入各種調料的一半的量醃製好。
  • 步驟 7/9
    各種蔬菜洗淨切塊。
  • 步驟 8/9
    加入黑胡椒粉和少許鹽、橄欖油拌勻。
  • 步驟 9/9
    上面放上醃好的雞塊,也撒些黑胡椒粉。
小貼士

1. 糙米儘量選擇顆粒飽滿的,我用的是蓋亞農場的糙米,淘寶可以搜尋一下,多吃糙米營養又減肥。

2. 調料蔬菜都可以根據自己的喜好調整。

釋出於 2018-08-14
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