乾鍋茶樹菇包菜
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罕青蔥歲月
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備食材 -
步驟 2/5
媽媽牌菜籽油七成熱，加入小紅椒，蒜，蔥結
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步驟 3/5
翻炒片刻放入五花肉片，繼續翻炒至肉片微幹
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步驟 4/5
先放入新鮮茶樹菇翻炒，然後放手撕包菜，加入醬油、蠔油、鹽，味精，翻炒至出湯汁
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步驟 5/5
裝盤，點酒精
小貼士
1~在清洗茶樹菇時，用剪刀把硬硬的根部多剪掉一些，否則對於牙口不好的人來說，算是一種挑戰。2~也可以放自己喜歡吃的配菜，胡蘿蔔，青椒等等，色彩更加漂亮。
釋出於 2018-06-20
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