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黑木耳炒雞蛋
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小蝌蚪

平時黑木耳都與素菜搭配,但現換種吃法,用黑木耳與雞蛋搭配營養更好,黑木耳補氣養血、潤肺止咳、止血、降壓、抗癌,平時應多食黑木耳對身體有益.

食材
黑木耳 50克
雞蛋 2只
適量
少許
味精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所有食材
  • 步驟 2/7
    雞蛋打入碗中攪拌
  • 步驟 3/7
    起油鍋加熱,放入雞蛋炒熟,鍋中留油盛出備用
  • 步驟 4/7
    放入黑木耳煸炒3分鐘
  • 步驟 5/7
    再放入備用的雞蛋
  • 步驟 6/7
    放少許鹽煸炒
  • 步驟 7/7
    最後放少許味精炒勻即可
小貼士

要選擇糯性的黑木耳,炒出來又軟又好吃

釋出於 2018-10-12
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