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養生海鮮豆腐火鍋
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長情

火鍋必須牛油紅湯底？

Ｎｏ！Ｎｏ！Ｎｏ！

用家樂濃湯寶，

給自己做一頓養生清淡的海鮮火鍋吧！

湯底鮮美味濃，

搭配各種海鮮和菌類，

告別高熱量，高卡路里，

告別上火長痘痘，

滋補過冬，

Come on！

時間:10-30分鐘
食材
家樂濃湯寶（雞湯） 一小盒
鮮蝦 5只
手打魚丸 10粒
扇貝肉 5粒
魷魚絲 5根
牡蠣肉 5粒
午餐肉 150克
嫩豆腐 150克
金針菇 130克
玉米 1/2根
白蘑菇 5個
青菜 1小顆
蔥段 20克
八角 1個
陳皮 4-5根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    所需食材：鮮蝦（去蝦鬚蝦腳開背去蝦線），手打魚丸，蛤蜊肉，牡蠣肉，魷魚須，午餐肉，嫩豆腐，金針菇，白蘑菇，玉米，小青菜備用
  • 步驟 2/9
    鍋中倒入少許色拉油
  • 步驟 3/9
    放入八角，陳皮，蔥段煸炒出香味
  • 步驟 4/9
    放入鮮蝦
  • 步驟 5/9
    放入蛤蜊肉，牡蠣肉，魷魚須
  • 步驟 6/9
    小火慢煎，煎出香味
  • 步驟 7/9
    往鍋中倒入3大碗礦泉水
  • 步驟 8/9
    加入一塊家樂濃湯寶
  • 步驟 9/9
    放入玉米
小貼士

因為培根本身已經有鹹味，所以不必再加鹽。如果您口味較重，可以在蒸好的培根捲上淋些生抽。

釋出於 2018-12-14
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