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三鮮蝦仁餃子
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鏈止履譚茁
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時間:10-30分鐘
食材
肉末 適量
蝦仁 適量
小蔥 適量
蘑菇 適量
茭白 適量
雞蛋 適量
醬油,料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蝦仁剝殼,去蝦線,洗乾淨
  • 步驟 2/9
    肉用絞肉機絞好,切點小蔥和生薑,放料酒,生抽,糖和鹽調味!
  • 步驟 3/9
    蘑菇洗乾淨切碎
  • 步驟 4/9
    茭白切碎!
  • 步驟 5/9
    青菜過水糖一下,切碎!
  • 步驟 6/9
    雞蛋攤成雞蛋皮(照片忘拍),以上材料拌一起!調味!我喜歡放點麻油,非常香!
  • 步驟 7/9
    包小餛飩給寶寶吃!
  • 步驟 8/9
    包餃子!
  • 步驟 9/9
    味道很贊還會汁水!
小貼士

茭白切好後一定要泡水否則容易氧化變色;茭白很容易熟,吵得時間不易太久

釋出於 2018-09-03
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