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甜玉米蝦仁餃子
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醉江南倦客傲凝

用甜玉米和蝦仁,還有南瓜包餃子,還是第一次呢,沒有吃過這樣搭配的餡料。餃子吃起來有點甜甜的,感覺還不錯。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 300g
甜玉米 100g
蝦仁 50g
南瓜 200g
香油 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    甜玉米煮熟 蝦仁煮熟切碎 南瓜切絲煮熟再切碎 全部放入碗裡 放入香油、鹽、雞精拌勻即可
  • 步驟 2/7
    麵糰揉成長條 切成均勻的小劑子
  • 步驟 3/7
    將小劑子按扁 擀成餃子皮
  • 步驟 4/7
    包入適量的餡
  • 步驟 5/7
    包好餃子
  • 步驟 6/7
    鍋中坐水燒開
  • 步驟 7/7
    下入餃子煮熟 中間沸騰後 再點一次涼水就熟了
小貼士

雞精不要放的太多

釋出於 2019-12-25
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