剁椒蒸芋頭 - 剁椒蒸芋頭的做法,剁椒蒸芋頭怎麼做好吃,剁椒蒸芋頭的家常做法 - 京細菜譜

剁椒蒸芋頭

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映嵐紛淚雨

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芋頭又滑又糯，加上剁椒又香又辣！

時間:10-30分鐘

食材

芋頭 6個

辣椒醬 2勺

生抽 2小勺

剁椒 2小勺

白砂糖 1小勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

昨天買的芋頭，今天突然想出來這個做出。
步驟 2/9

戴上手套將芋頭去皮，洗乾淨。
步驟 3/9

依次去皮的芋頭放入盤中，再放入電飯煲，按精華煮模式。（我下面做的米飯）
步驟 4/9

米飯熟了，芋頭也熟了呦～
步驟 5/9

調一碗調料汁，無需過多調味，加入生抽和白砂糖即可。
步驟 6/9

將蒸熟的芋頭放入醬汁中，蘸滿醬汁。
步驟 7/9

依次做完，再將醬汁匯入盤中。
步驟 8/9

準備剁椒醬。
步驟 9/9

鍋中熱菜籽油，9成熱即可關火。

小貼士

芋頭選擇用蒸鍋蒸熟也可以！這道菜我沒有放鹽，也可以依個人喜歡調味！

釋出於 2018-06-02