冬天吃羊肉的好處

冬季吃羊肉補腎

據《本草綱目》記載，羊肉有補中氣，益腎氣的作用。它也是歷來民間冬季進補的重要食材之一。

增強免疫力

羊肉的營養價值比較高，和豬肉相比，不論從脂肪還是膽固醇方面，都是比較少的，但是蛋白質卻比較多，而且含有豐富的維生素B1，維生素B2，維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富，多吃些羊肉，有助於身體免疫力。

補血

冬天的時候，血液迴圈比較緩慢，這時候就可以多吃寫羊肉來促進血液迴圈，加速新陳代謝。

補氣

氣不通不暢者，多吃羊肉可以補氣，健身。

暖胃

羊肉性溫，冬天多吃可以起到暖胃的作用，讓胃的運動更合理。

健脾

脾虛者，飲食不好，而羊肉可健脾，吃後可調理，飲食會好轉。

理氣

氣不順者，如經常咳嗽的人，因為體內溼氣重，所以要多吃些羊肉讓氣順暢，心情舒暢。

暖身

冬天多吃羊肉可以抵禦寒冷，讓我們整個身體暖和起來，比其它的補品來得實際。

防癌抗癌

研究表明，羊肉中存在一種抗癌物質CLA，這種被稱為CLA的肪酸能抑制癌細胞的生知。對治療皮膚癌，結腸癌以及乳腺癌有明顯效果。

不易發胖

羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素。但它的脂肪熔點為47度，而人的體溫為37度，吃了只吸收營養而不是脂肪，所以不容易發胖。