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貝魯奇橄欖油吃出健康新煮意
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blaze思如

橄欖油作為世界上古老的食用油之一，它以低脂，富含多酚，亞麻酸DHA，微量元素，維生素等聞名於世。而貝魯奇橄欖油採用新鮮油橄欖果實直接冷榨而成，最大保留了營養成分。是寶寶食用油的最佳選擇。

今天這道鹽水油菜，用了貝魯奇橄欖油，味道鮮美

時間:10-30分鐘
食材
油菜 250克
蒜蓉 適量
鹽（根據個人口味增減） 5-10克
雞精粉 少許
貝魯奇橄欖油 50克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    油菜洗淨，4瓣蒜頭拍碎
  • 步驟 2/9
    炒鍋水來下油菜
  • 步驟 3/9
    加入5克食用鹽
  • 步驟 4/9
    再加入一勺貝魯奇橄欖油，這樣能油菜才能保持翠綠，鮮甜
  • 步驟 5/9
    玉子燒倒入橄欖油
  • 步驟 6/9
    蒜蓉爆香
  • 步驟 7/9
    油菜煮熟後撈起來，淋上蒜蓉熱油
  • 步驟 8/9
    一股淡淡的橄欖油若隱若現
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

1、有了太太樂鮮雞汁，無需新增過多的調味品，味道很鮮美

2、內酯豆腐和蝦仁都不用煮太長時間，開鍋蝦仁變色基本上就好了

3、嫩油菜最後放入就可以，能保持青翠的顏色和口感

釋出於 2018-08-07
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