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橄欖油健康蔬果沙拉
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trolley心慌

作為世界上最古老最重要的油脂之一的橄欖油，因其食用價值遠超於平常的食用油，同時又適合多種烹飪方式，已經成為越來越多人的廚房新寵。始於自然的貝魯奇特級初榨橄欖油，就是從義大利遠道而來的健康使者之一。因其是由新鮮的油橄欖果實真實冷榨而成的天然果汁，保留天然營養的同時，可適合多種烹飪方式，無論是拌沙拉，或者是煎制各種美食，都能輕鬆應對，給家人創造美味的同時更增添一份健康。

相對於一般做沙拉用沙拉醬來調味，用油醋汁來調味的沙拉熱量更低，吃得更健康無負擔。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
聖女果 5個
哈密瓜 1小塊
新鮮檸檬 2片
秋葵 3個
橄欖油 適量
蘋果醋 適量
蜂蜜 適量
白芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好所有食材
  • 步驟 2/11
    聖女果一分為四，哈密瓜切小塊，檸檬切片
  • 步驟 3/11
    雞蛋煮熟後切塊
  • 步驟 4/11
    鍋內放水燒開，放入秋葵焯燙半分鐘左右，撈出過涼備用
  • 步驟 5/11
    切塊
  • 步驟 6/11
    取一小碗，倒入2勺橄欖油
  • 步驟 7/11
    加入一勺蜂蜜，一勺蘋果醋調勻
  • 步驟 8/11
    除雞蛋外所有食材混合在一起，倒入油醋汁，拌勻
  • 步驟 9/11
    閨秀，放上雞蛋，撒上白芝麻即可
  • 步驟 10/11
    成品
  • 步驟 11/11
    成品
小貼士

蔬果可以換成任意自己喜歡吃的水果

釋出於 2022-05-20
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