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油醋汁蔬果沙拉＋甜菜根芭蕉果昔
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令狐沖automate

以為丘比沙拉醬拌的沙拉吃了可以減肥？錯了，市面售的沙拉醬都是蛋黃和大量油脂做成的，所以不只減不了脂，一不注意還會越長越胖，美美們要注意了。

油醋汁可自制，方便，口味又比較清爽，根據自己的喜好新增不同口味的果醋，風味很好哦。用來拌蔬果沙拉，減脂無壓力！

甜菜根芭蕉果昔，因為是用破壁機打的，全營養打，果昔很濃綢，很有飽腹感，減肥的新一杯果昔下去，可以很長時間不餓。趕緊做起來吧。

時間:10-30分鐘
食材
油醋汁果蔬沙拉部分： 適量
鵪鶉蛋 3個
聖女果 5個
青瓜 幾片
義大利西生菜 幾片
蘆筍 幾根
秋葵 1根
腐竹 1根
蔓越莓幹 若干
油醋汁部分： 適量
自制百香果醋 適量
橄欖油 適量
白胡椒粉 適量
鹽 一小撮
蜂蜜 適量
甜菜根芭蕉果昔部分： 適量
甜菜根 4 ～5片
蘋果 1個
芭蕉 2根
葵花籽 一小把
白瓜籽仁 一小把
自制果酵素 1勺
姜粉 一小把
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    沙拉部分，備齊材料。
  • 步驟 2/9
    把可以生食的材料切碎備用。
  • 步驟 3/9
    不可以生食的，熱水淖一下，切碎；鵪鶉蛋煮熟備用
  • 步驟 4/9
    依次把材料放入碗。
  • 步驟 5/9
    油醋汁部分，把所有材料裝入密封瓶內，蓋上蓋子，用力搖勻，讓它乳化即可。
  • 步驟 6/9
    油醋汁搖勻後。
  • 步驟 7/9
    把油醋汁倒入碼好的沙拉碗裡拌勻，即可。
  • 步驟 8/9
    甜菜根芭蕉果昔部分。備齊材料
  • 步驟 9/9
    把材料洗淨切碎，依次放入破壁機中。果蔬功能攪打30秒。芭蕉可以換成粉蕉或香蕉，只是我老媽種了好多農家芭蕉，我有口福。另外我加了一小撮姜粉，中和一下蔬果的寒性，大家可以依自己口味加或不加。
小貼士

這次做完後，我覺得

第一：基本就可以對於加多少麵粉的量有把握了，不論是蒸熟的還是生著處理後的蔬菜泥，它的多少決定了麵糰的多少，第一次做的寶媽，最開始每種蔬菜泥不要準備太多，不然麵糰就會太大啦

釋出於 2018-12-14
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