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什錦蔬果沙拉
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你畫的像坨屎

什錦蔬果沙拉，你瞧了菜名就知道是各式蔬菜水果大聚合。沙拉的選材要用那些適合生吃的蔬菜水果，如生菜、西紅柿、黃瓜和甜椒等；水果差不多都是可以生食的。有人說西紅柿和黃瓜不能同食，因此今天用了西紅柿就沒用黃瓜。

時間:10-30分鐘
食材
桃子 1個
蘋果 2個
芒果 1個
李子 1個
西棲 1個
大櫻桃 20粒
生菜 1棵
西紅柿 1個
甜椒 1個
玉米 1根
檸檬汁 適量
鹽 適量
酸奶 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    備好各式水果和蔬菜：桃子、紅蘋果、黃蘋果、芒果、李子、西棲、大櫻桃、生菜、西紅柿、甜椒和玉米。
  • 步驟 2/11
    將生菜粗切幾刀，西紅柿和甜椒切小丁，玉米煮熟掰出米粒，放入大碗中。
  • 步驟 3/11
    加少量的鹽拌均。
  • 步驟 4/11
    將桃子、紅蘋果、黃蘋果、李子、西棲切小丁。
  • 步驟 5/11
    芒果也切成小丁，倒進裝有桃子、紅蘋果、黃蘋果、李子、西棲小丁的大碗中。
  • 步驟 6/11
    擠進一點青檸汁，拌均。
  • 步驟 7/11
    還有大櫻桃去除核，也放入6中的大碗內。
  • 步驟 8/11
    將7水果倒入3蔬菜碗中。
  • 步驟 9/11
    然後將全部蔬菜水果拌均。
  • 步驟 10/11
    從9中盛出一些到各人的小碗裡，加入適量的酸奶。
  • 步驟 11/11
    拌均，再撒上核桃和松子。一碗五顏六色的什錦蔬果沙拉就做好了。
小貼士

1．蔬菜加鹽調味；水果加檸檬汁調味；然後兩者再混合。

2．各人認為不適合用油，有待大家討論。

3．酸奶最好調入到各人的碗中較合適。

釋出於 2019-10-23
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