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茄汁蝦仁燴花菜
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茄汁蝦仁燴花菜,營養又開胃的一道家常菜~
時間:10-30分鐘
食材
有機花菜
100g
番茄
1個
蝦仁
15個
番茄醬
1個
大蒜
2瓣
生抽
適量
鹽
依個人口味
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材。
步驟 2/9
有機花菜切小朵,將有機花菜焯水,水燒開後加入花菜。番茄燙一下取出剝皮,切小塊。
步驟 3/9
蝦仁開水中燙一下去腥,大蒜去皮切碎。
步驟 4/9
起油鍋,加入菜籽油,再加入切好的蒜炒香。
步驟 5/9
加入切好的番茄塊。
步驟 6/9
待番茄軟時加入番茄醬。
步驟 7/9
再加入焯水的有機花菜。
步驟 8/9
加入適量水大火燒開,煮2分鐘。
步驟 9/9
再加入蝦仁,加入料酒。
小貼士
可以根據個人口味調味!
釋出於 2018-12-17
91
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