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茄汁蝦仁燴花菜
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愛掙錢的桃醬

茄汁蝦仁燴花菜,營養又開胃的一道家常菜~

時間:10-30分鐘
食材
有機花菜 100g
番茄 1個
蝦仁 15個
番茄醬 1個
大蒜 2瓣
生抽 適量
依個人口味
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    有機花菜切小朵,將有機花菜焯水,水燒開後加入花菜。番茄燙一下取出剝皮,切小塊。
  • 步驟 3/9
    蝦仁開水中燙一下去腥,大蒜去皮切碎。
  • 步驟 4/9
    起油鍋,加入菜籽油,再加入切好的蒜炒香。
  • 步驟 5/9
    加入切好的番茄塊。
  • 步驟 6/9
    待番茄軟時加入番茄醬。
  • 步驟 7/9
    再加入焯水的有機花菜。
  • 步驟 8/9
    加入適量水大火燒開,煮2分鐘。
  • 步驟 9/9
    再加入蝦仁,加入料酒。
小貼士

可以根據個人口味調味!

釋出於 2018-12-17
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