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茄汁蝦仁菜花
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寂然unlimited

酸甜口味,非常適合孩子~~番茄當中的食物纖維是清腸排毒的好幫手。食物纖維不但無法被腸胃消化,還能吸收體內的膽固醇和脂肪等物質並隨著大便排出,從而起到瘦身作用。

時間:10-30分鐘
食材
菜花 100g
蝦仁 少許
番茄醬 少許
蠔油 少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備齊材料:菜花,熟炸蝦仁,番茄醬(本想用西紅柿)
  • 步驟 2/6
    炸蝦的熟油
  • 步驟 3/6
    番茄醬+糖+耗油+適量生粉調成汁備用
  • 步驟 4/6
    熱鍋熱油下蔥花和蝦仁,再放菜花,菜花建議焯水,我沒有焯水,炒起來時間稍長~~
  • 步驟 5/6
    倒入調味汁~~ 翻炒出鍋~~
  • 步驟 6/6
    成品
小貼士

挺簡單的,沒啥技巧

釋出於 2020-03-11
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