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蒜蓉茄汁蝦仁
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大叔的可愛女朋友

味道不錯又簡單的一道菜~

時間:10-30分鐘
食材
蝦仁 300g
4瓣
番茄醬 兩勺
黑胡椒粉 少許
食用油 少許
海鮮醬油 一小勺
兩勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    超市的冰凍蝦仁用涼水解凍,大蒜用刀剁碎。
  • 步驟 2/3
    將蒜蓉,兩大勺番茄醬,一小勺海鮮醬油,少許黑胡椒粉和適量的水攪拌均勻成料汁。 
  • 步驟 3/3
    鍋熱後倒少許食用油,將料汁倒入鍋中,料汁燒開後放入蝦仁。加蓋一兩分鐘後將蝦仁煮至八成熟,再開蓋煮至湯汁收粘稠後出鍋裝盤。
小貼士

蝦仁易熟,煮的時間不用太久。

不吃油膩的話食用油不放也可以~

釋出於 2018-07-15
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