茄汁蝦仁土豆
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/14
蝦仁去蝦線洗淨瀝乾水分
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步驟 2/14
放入料酒、鹽、白胡椒粉
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步驟 3/14
拌勻醃製
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步驟 4/14
加入一個雞蛋
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步驟 5/14
加入澱粉
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步驟 6/14
拌勻
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步驟 7/14
鍋中放入油燒熱
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步驟 8/14
放入蝦仁煎炸
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步驟 9/14
全部炸好後撈出瀝乾油
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步驟 10/14
土豆切塊放入油中炸熟撈出備用
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步驟 11/14
鍋中放入適量油燒熱後放入番茄沙司
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步驟 12/14
放入蝦仁和土豆
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步驟 13/14
翻炒均勻即可
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步驟 14/14
成品。
釋出於 2020-06-11