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蝦仁土豆牛奶燴飯
8.3萬 熱度
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帕特里克奎恩
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蝦仁土豆牛奶燴飯,整個口感奶香濃郁,土豆軟糯,蝦仁Q彈,是非常營養的一款燴飯。
時間:30分鐘-1小時
食材
大米
2杯(240g)
牛奶
100ml
清水
180ml
蝦(中等大小)
12只
洋蔥
1/2個
土豆
1g
胡蘿蔔
1/3根
黃油
30g
鹽
1小勺
歐芹碎
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備材料
步驟 2/9
蝦仁去蝦線,用鹽水浸泡
步驟 3/9
土豆、胡蘿蔔去皮和洋蔥,都切成1釐米見方的小丁
步驟 4/9
砂鍋中放入黃油(弱中火)
步驟 5/9
黃油融化後,放入蝦仁、洋蔥迅速翻炒均勻
步驟 6/9
盛入碗中備用
步驟 7/9
大米洗淨後,放入砂鍋
步驟 8/9
放入土豆和胡蘿蔔
步驟 9/9
倒入清水和牛奶
小貼士
建議用新鮮食材。
釋出於 2018-11-04
185
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