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奶香蝦仁土豆泥
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孫女神級的真漢子

土豆泥是西方人餐桌上的主食之一,營養特別豐富,素有“地下蘋果”之稱。土豆泥味道自然清淡,隨個人喜好可以另外加一點自制的肉菜湯汁,也可以將其作為早餐或加餐食品。這道菜里加了奶粉,有著蝦仁的鮮美和濃濃的奶味,寶寶愛吃極了。

時間:10分鐘內
食材
土豆 300g
蝦仁 60g
適量
奶粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備一個土豆,大小適中,我是用微波爐加熱煮熟的,也可以放入水裡煮熟。
  • 步驟 2/8
    放碗裡,搗成土豆泥備用。
  • 步驟 3/8
    準備好蝦仁,去頭去黑線。
  • 步驟 4/8
    把蝦仁放入鍋裡煮半熟即可。
  • 步驟 5/8
    蝦仁煮好撈起剁碎。
  • 步驟 6/8
    再次把蝦仁放入奶鍋裡煮沸再加入土豆泥。
  • 步驟 7/8
    小火加熱後,再加適量鹽調味。
  • 步驟 8/8
    最後關火,稍微晾涼後再加入奶粉攪拌均勻即可。
小貼士

奶粉最後溫度不高的時候再加,不要煮沸的時候加,否則破壞營養。

釋出於 2019-10-10
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