家裡的芒果多起來了,所以想著法子來吃,上次在土豆泥裡放了西紅柿,味道有點怪,今天就改變一下,加了芒果,沒想到味道出奇的好,土豆泥綿軟起沙的口感,再加上牛奶的奶香,芒果的甜香,越來越愛上了這種看似混亂的搭配……
土豆帶皮切片,蒸熟後很容易就可以去掉皮了,土豆片蒸到能用筷子輕易穿透就可以了