爽口的新鮮蔬菜一定是春節家宴上必不可少的一道菜,養眼、開胃。將蔬菜蘸醬和土豆泥稍加改良,以調過味的“蔥伴侶豆瓣醬”將這二者巧妙的結合在一起,清口解油膩,還很驚豔哦~
1.這道菜除土豆泥外選取任何可直接食用的蔬菜均可
2.如果沒有雞湯塊,用少量雞精和鹽加少許水調成汁拌土豆泥也可以。