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醬香河蝦土豆條
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上次吃大頭蝦，這次吃【醬香河蝦土豆條】主要取材於土豆和新鮮的河蝦這兩種食材。做起來沒有什麼困難，土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部，增白作用十分顯著。河蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。兩者相搭營養豐富，醬香味道非常好吃。。。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 220g
河蝦 155g
油 適量
小蔥 適量
豆瓣醬 適量
料酒 適量
生抽 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材：土豆（已清洗切成條）、河蝦（已清洗）、蔥段。
  • 步驟 2/11
    將切好的土豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。
  • 步驟 3/11
    燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的河蝦，加適量的料酒。
  • 步驟 4/11
    翻炒翻炒。
  • 步驟 5/11
    接著，合入焯熟的土豆翻炒一下。
  • 步驟 6/11
    然後，加適量的豆瓣醬。
  • 步驟 7/11
    加適量的生抽。
  • 步驟 8/11
    加適量的白糖。
  • 步驟 9/11
    調味炒勻。
  • 步驟 10/11
    最後，擱入蔥段，即可。
  • 步驟 11/11
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2023-04-17
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