Name: 土豆條燴香鍋
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 土豆 2個; 火鍋丸子 300g; 油麥菜 200g; 油 適量; 鹽 適量; 豆豉香辣醬 適量; 蔥花 適量

土豆條燴香鍋

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唐宛如賽高基吔

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一直很喜歡吃土豆，這次炸了土豆條和香鍋一起炒起來，非常好吃！喜歡辣的可以多放豆豉醬！

時間:30分鐘-1小時

食材

土豆 2個

火鍋丸子 300g

油麥菜 200g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好火鍋丸子
步驟 2/9

水燒開火鍋丸子下入鍋中，煮熟撈出
步驟 3/9

蔥花切好，土豆削皮切成條狀
步驟 4/9

鍋中熱油，把土豆條炸熟，盛出備用
步驟 5/9

油麥菜洗淨切成段
步驟 6/9

鍋中加入適量油，熱後加入豆豉醬
步驟 7/9

放入煮熟的火鍋丸子翻炒均勻
步驟 8/9

加入油麥菜段翻炒均勻
步驟 9/9

最後加入土豆條加入少量水加入少量鹽翻炒均勻出鍋

小貼士

炸土豆條要小火不要炸糊了

放入豆豉醬丸子之後要是乾的話加入少量水就不會糊鍋了

釋出於 2019-10-18

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