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芝麻土豆條
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一隻知了o

土豆是這個季節經常吃的蔬菜,經常買上一些,拿來做菜。今天做的是芝麻土豆條,外酥裡嫩,鮮香可口,味道很不錯呢!

時間:10-30分鐘
食材
土豆 300g
雞蛋 1個
適量
適量
麵粉 適量
熟黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆去皮
  • 步驟 2/10
    切條
  • 步驟 3/10
    雞蛋磕入碗中
  • 步驟 4/10
    放鹽
  • 步驟 5/10
    放熟黑芝麻
  • 步驟 6/10
    放麵粉、加水,調成麵糊
  • 步驟 7/10
    放入土豆條裹勻
  • 步驟 8/10
    放入油鍋
  • 步驟 9/10
    炸至外酥裡嫩撈出
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

麵糊別太稀了,掛不住糊。

釋出於 2023-03-16
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