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芝麻土豆絲
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維運蹲街守護

昨天買了點煎餅,老公說炒個土豆絲,卷煎餅吃吧!於是便搭配土豆辣椒炒了炒,撒上一些熟的白芝麻,味道很不錯,卷在煎餅裡,很好吃呢!

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
尖椒 2個
適量
適量
蒜片 適量
熟白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    土豆切絲
  • 步驟 2/12
    泡一會兒
  • 步驟 3/12
    尖椒切絲
  • 步驟 4/12
    坐鍋,放油,炒香蒜片
  • 步驟 5/12
    倒入土豆絲
  • 步驟 6/12
    翻炒均勻
  • 步驟 7/12
    放入尖椒絲
  • 步驟 8/12
    繼續翻炒一會兒
  • 步驟 9/12
    放鹽,炒至入味
  • 步驟 10/12
    撒上熟白芝麻
  • 步驟 11/12
    翻勻出鍋
  • 步驟 12/12
    裝盤
小貼士

土豆切絲後,泡一會兒,炒出來的土豆絲清脆。

釋出於 2020-03-03
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