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芝麻土豆片
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桔子flux

這幾天兒子特別喜歡吃土豆片,於是變著花樣來做給他吃。今天做的這道菜是芝麻土豆片,清香可口,味道很不錯呢!

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
適量
適量
適量
適量
醬油 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆去皮
  • 步驟 2/10
    切片
  • 步驟 3/10
    蒜瓣切片
  • 步驟 4/10
    坐鍋,放油,爆香蒜片
  • 步驟 5/10
    倒入土豆片
  • 步驟 6/10
    翻炒均勻
  • 步驟 7/10
    加少許清水
  • 步驟 8/10
    放鹽,燉至土豆片熟爛
  • 步驟 9/10
    放醋、醬油、白芝麻,翻勻出鍋
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

1、燉的時候要小火慢燉,經常翻一下。

2、炒的時候,油稍多一點。

釋出於 2023-01-26
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