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芝香土豆泥
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夢如南筏痴珍

土豆新吃法如果你吃膩了薯條，不妨來試試這款芝士土豆泥，既可以當做主食又可以當做零食，吃一口滿滿的芝士香呢~

時間:30分鐘-1小時
食材
大土豆 1個
黃油 10g
洋蔥 20g
玉米粒 20g
鹽 適量
黑胡椒粉 少許
油 適量
馬蘇裡拉芝士 適量
胡蘿蔔 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    土豆切成薄片蒸熟
  • 步驟 2/12
    洋蔥切碎
  • 步驟 3/12
    玉米粒剝好備用
  • 步驟 4/12
    鍋中倒入少許油放入洋蔥胡蘿蔔丁爆出香味
  • 步驟 5/12
    放入玉米粒煸炒
  • 步驟 6/12
    土豆蒸熟後壓碎，加入黃油，胡椒粉拌勻
  • 步驟 7/12
    將炒好的玉米粒等材料拌入土豆泥中
  • 步驟 8/12
    調入適量的鹽
  • 步驟 9/12
    拌均勻
  • 步驟 10/12
    用錫紙做一個碗託，將土豆泥盛入壓實
  • 步驟 11/12
    上層擺上適量馬蘇裡拉芝士，送入預熱好的烤箱，上下火中層200度15分鐘即可
  • 步驟 12/12
    烤好的土豆泥
小貼士

無

釋出於 2019-12-26
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