椰香土豆泥
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家有三個萌娃，每天都要想出不同的，孩子們愛吃的食物！說困難其實也很簡單，普通的食材，只要你肯用心，花一些心思，孩子們就會吃的很開心！今天的這款椰香土豆泥，所用到的食材也很普通，只需要土豆，糖粉，椰粉就可以了！操作方法也是很簡單，喜歡的朋友可以試著做做看！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
土豆削皮洗淨後切成薄片備用！（切的越薄越好，這樣蒸的時候更容易熟！） -
步驟 2/9
水燒開後，把土豆片均勻的鋪在蒸鍋上，中火蒸15分鐘左右！（用筷子在最厚的土豆片上扎一下，可以輕鬆扎進去就說明蒸熟透了！）
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步驟 3/9
蒸好的土豆片用勺子背面按壓成泥狀！
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步驟 4/9
趁熱把糖粉和椰粉放進去！
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步驟 5/9
用矽膠刮刀攪拌均勻！
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步驟 6/9
矽膠裱花袋和裱花嘴用開水燙一下消毒，再把攪拌好的土豆泥裝進裱花袋中！
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步驟 7/9
把土豆泥擠在杯子裡即可！（隨自己的喜好可以隨意選擇裱花嘴的花形，擠成自己喜歡的形狀！）
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步驟 8/9
擠好的土豆泥撒上適量的彩針糖和糖珠裝飾一下即可！
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步驟 9/9
椰香濃郁的土豆泥就做好了，我家孩子很是喜歡，吃了兩大杯呢！
小貼士
土豆片直接放在蒸鍋裡來蒸，可以縮短蒸的時間！
釋出於 2018-12-27
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