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蔓越莓奶香土豆泥吐司塔
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秋水意向嫳青

或許你喜歡蔓越莓的營養與酸甜，或許你鍾情奶香土豆泥的濃郁順滑，或許你更愛黃油烤吐司的酥脆迷人，那麼蔓越莓、土豆泥、吐司，三種看似相隔很遠的東西怎樣可以做出美味又有情調的美食呢？小夥伴們！快來一起做吧！

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 1個
原味吐司 6片
蔓越莓 20g
細砂糖 15g
黃油 30g
煉乳 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    將所有吐司去邊備用；
  • 步驟 2/13
    將黃油切塊，微波爐高火叮1分鐘，融化備用；
  • 步驟 3/13
    用刷子把融化好的黃油刷在吐司片的兩面上；
  • 步驟 4/13
    將刷好黃油的吐司片，塞進杯子蛋糕的模具中；
  • 步驟 5/13
    烤箱160度預熱5分鐘，然後將吐司連模具放入烤箱中， 160度上下火烤制15分鐘即可；
  • 步驟 6/13
    將土豆切小塊備用；
  • 步驟 7/13
    將蔓越莓切成碎末；
  • 步驟 8/13
    鍋中放基本沒過土豆的水，把土豆煮到用筷子輕輕一戳就能戳透的狀態，撈出來；
  • 步驟 9/13
    趁熱加入細砂糖、煉乳均勻變成細膩的土豆泥；
  • 步驟 10/13
    在土豆泥中加入蔓越莓末，攪拌均勻~
  • 步驟 11/13
    在烤好的吐司塔中加入做好的奶香蔓越莓土豆泥，稍作裝飾一下就好啦！
  • 步驟 12/13
    成品
  • 步驟 13/13
    不錯吧！
小貼士

做好的蔓越莓奶香土豆泥吐司塔最好馬上吃掉，放的久了，土司的口感就沒那麼酥脆啦！

釋出於 2020-08-03
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