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奶香土豆泥
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大方gossip

土豆的做法很多，紅燒、清燉、油燜、清炒、油炸、乾燒……

土豆清蒸是一款很好的減肥食品，但如果油炸熱量就很高了。

土豆蒸熟後做成土豆泥，再加入喜歡的輔料，再做一個漂亮的造型，好看又好吃。這款土豆泥熱量很低，非常適合減肥瘦身的美女帥哥們作為減肥餐來食用。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
鹽 少許
糖 50g
牛奶 80克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    土豆洗淨去皮切成片。
  • 步驟 3/9
    入蒸鍋蒸熟。
  • 步驟 4/9
    趁熱壓成泥。
  • 步驟 5/9
    加入黃油攪拌至融化。
  • 步驟 6/9
    倒入牛奶攪拌均勻。
  • 步驟 7/9
    加入糖拌勻。
  • 步驟 8/9
    過篩。讓土豆泥更細膩潤滑。
  • 步驟 9/9
    過篩後細膩柔滑的土豆泥。
小貼士

1、黃油可以不放，作為減肥餐食用。

2、沒有裱花袋也可以直接用勺子堆在盤子裡。

3、土豆泥也可以用料理機打碎成泥省去過篩的步驟。

4、牛奶適量新增，太軟不成型可以放冰箱冷藏一會兒，太硬了不容易擠出。

釋出於 2019-02-25
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