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奶香土豆泥
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程捉傅贛棕
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時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
2克
黃油 20克
淡奶油 80ml
胡椒粉 0.5匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆去皮切塊放鍋中煮至軟糯
  • 步驟 2/6
    將煮熟的土豆用勺子壓過篩(過篩的土豆泥會更細膩)
  • 步驟 3/6
    過篩後的土豆泥放碗中備用
  • 步驟 4/6
    黃油和淡奶油燒至沸騰即可關火,倒入土豆泥碗中,加入鹽和胡椒粉拌勻
  • 步驟 5/6
    用裱花袋裝好土豆泥,擠在小碗中即可享受
  • 步驟 6/6
    熱食冷藏食用都挺不錯。
釋出於 2023-10-01
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