jxcaipu logo
麻香土豆條
8277 熱度 101 收藏
笛號蹤峙綻

簡單的麻香土豆條，讓你在家就可以享受和快餐店一樣一樣的美味土豆條！也再也不用擔心孩子會在外面吃到用地溝油做的土豆條了~快~來加入我們的美食製作行列！期待你們的成果照哦！！mua~

食材
土豆 500g
白芝麻 適量
雞蛋 2個
吉士粉 6g
麵粉 適量
澱粉 適量
紅幹椒 1個
蔥 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好所有材料。
  • 步驟 2/5
    土豆去皮，切成條。吉士粉，麵粉，澱粉，雞蛋，適量清水一起加入碗中，調成麵糊。（要成糊狀，如果太稀就多加點麵粉~）
  • 步驟 3/5
    土豆放入沸鍋中煮熟，撈出，瀝乾。裹上面糊，把白芝麻灑在上面。
  • 步驟 4/5
    把土豆條放入油鍋中炸呈金黃色，撈出。
  • 步驟 5/5
    裝盤。淋上番茄醬即可食用 後期製作：鍋放少許底油燒熱，先下紅幹椒，蔥煸香，再放入土豆條，精鹽，味精炒勻，淋入香油，出鍋！ 香噴噴的麻香土豆條！！
小貼士

一定要小火慢慢炸，不然很容易糊。

釋出於 2023-10-27
254
相關菜譜
寫評論