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麻辣土豆條
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南方有約
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土豆,無論怎麼做,都是孩子百吃不厭的食品,尤其麻辣薯條更是解饞的美味零食,試試看,很簡單。
時間:10-30分鐘
食材
土豆
2個
辣椒麵
適量
花椒粉
適量
鹽
適量
花生油
適量
白芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
把土豆切成一釐米粗細的條。
步驟 2/7
將辣椒麵、花椒粉、白芝麻、鹽混合好備用。
步驟 3/7
鍋中添適量花生油,大火燒至八九成熱。
步驟 4/7
倒入土豆條繼續大火煎炸。
步驟 5/7
炸至金黃,外皮焦酥,即可撈出。
步驟 6/7
趁熱倒入混合好的調料,拌勻,我是用大一些的盆子上下顛簸把調料晃均勻。
步驟 7/7
麻辣鮮香,皮脆裡嫩,一吃就停不下來。
釋出於 2018-06-27
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