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酸辣土豆條
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噼裡

這道酸辣土豆條做法簡單,用乾紅辣椒和香醋搭配構成的酸辣的味道很是下飯和下酒,口感香脆,鮮香可口,大家不妨試一下。

時間:10分鐘內
食材
土豆 300g
適量
適量
乾紅辣椒 適量
香醋 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將適量的清水燒開
  • 步驟 2/10
    將切成小條的土豆焯一下
  • 步驟 3/10
    放入涼水中鎮一下,撈出控水
  • 步驟 4/10
    在燒熱的鍋中放入食用油
  • 步驟 5/10
    放入鹽
  • 步驟 6/10
    放入土豆條翻炒變色
  • 步驟 7/10
    放入乾紅辣椒
  • 步驟 8/10
    放入香醋
  • 步驟 9/10
    放入雞精翻炒至香味溢位即可裝盤
  • 步驟 10/10
    接下來就是享用美味了
小貼士

土豆焯一下會更好入味

釋出於 2024-01-28
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