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酸辣土豆條
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飛霜魚傳尺愫
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時間:10-30分鐘
食材
土豆 300g
白醋 50g
鹽 半小匙
紅椒 1
色拉油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備土豆條及紅椒一份.
  • 步驟 2/7
    土豆條用冷水微泡洗再瀝水備用.
  • 步驟 3/7
    熱鍋加油,入土豆條.
  • 步驟 4/7
    煸炒至土豆條微幹有點糯感時,加入白醋.
  • 步驟 5/7
    加入紅椒丁.
  • 步驟 6/7
    再加入適量細鹽,炒至入味既可.
  • 步驟 7/7
    一份酸辣土豆條完成.
小貼士

用油煎炒土豆至熟,比加湯水煮熟要快要香哦.

釋出於 2019-11-06
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