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麻辣土豆條
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我特別喜歡吃土豆,土豆是我家不能斷的菜,一旦沒有食慾,或不愛出去買菜,這樣我家存的土豆就可以出新菜了,對土豆做的菜餚也百吃不厭。
時間:10分鐘內
食材
土豆
300g
油
適量
鹽
適量
麻辣火鍋調料
適量
蒜苗
兩顆
蒜
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
炒鍋放油,爆香麻辣火鍋調料。
步驟 2/5
倒入土豆條翻炒均勻。
步驟 3/5
加適量鹽,再把土豆炒軟
步驟 4/5
放入蒜苗炒熟
步驟 5/5
再加適量蒜和醋炒勻即可
小貼士
土豆切好條後在清水中衝一下,洗去表面的澱粉,這樣炒起來不易沾鍋。
釋出於 2022-09-29
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