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麻辣土豆條
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嬌嫩vital

我特別喜歡吃土豆,土豆是我家不能斷的菜,一旦沒有食慾,或不愛出去買菜,這樣我家存的土豆就可以出新菜了,對土豆做的菜餚也百吃不厭。

時間:10分鐘內
食材
土豆 300g
適量
適量
麻辣火鍋調料 適量
蒜苗 兩顆
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    炒鍋放油,爆香麻辣火鍋調料。
  • 步驟 2/5
    倒入土豆條翻炒均勻。
  • 步驟 3/5
    加適量鹽,再把土豆炒軟
  • 步驟 4/5
    放入蒜苗炒熟
  • 步驟 5/5
    再加適量蒜和醋炒勻即可
小貼士

土豆切好條後在清水中衝一下,洗去表面的澱粉,這樣炒起來不易沾鍋。

釋出於 2022-09-29
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