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香辣土豆條
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無光盲途秋雁

這個土豆條，一直凍在冰箱，本來是打算給女兒做薯條的。可現在的天氣太熱了，還真怕她吃多了上火，所以就自己解決掉了。

時間:10分鐘內
食材
熟土豆條 300g
色拉油 適量
老乾媽辣醬 適量
生抽 適量
泡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    熟土豆條解凍。
  • 步驟 2/7
    炒鍋下油。
  • 步驟 3/7
    下土豆條略煎。
  • 步驟 4/7
    煎至外面略呈金黃。
  • 步驟 5/7
    泡小米椒兩個，帶少許泡椒水。
  • 步驟 6/7
    倒入土豆條中，加適量老乾媽辣醬。
  • 步驟 7/7
    加入適量生抽，炒勻出鍋。
小貼士

怕辣的同志小米椒可以不下。喜歡吃辣的，也可以把小米椒剁碎。熟土豆條可以自己製作，也可以速凍薯條代替。

釋出於 2023-06-26
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