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香辣土豆條
6萬 熱度 100 收藏
小海梅花疏淡

喜歡吃土豆，怎麼做都好吃。

時間:10分鐘內
食材
土豆 適量
辣椒粉 適量
孜然粉 適量
白芝麻 適量
花生油 適量
蔥末 適量
薑末 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    土豆洗淨。
  • 步驟 2/13
    去皮切條。
  • 步驟 3/13
    泡10分鐘，去掉一些澱粉。
  • 步驟 4/13
    蔥末.薑末切好。
  • 步驟 5/13
    鍋內加水燒開，放入土豆煮8分熟。
  • 步驟 6/13
    鍋內放油燒熱，放蔥末.薑末炒出香味。
  • 步驟 7/13
    倒入土豆條，煎出香味。
  • 步驟 8/13
    放鹽，炒勻。
  • 步驟 9/13
    準備好孜然粉，辣椒粉。
  • 步驟 10/13
    倒入土豆裡面。
  • 步驟 11/13
    炒勻。
  • 步驟 12/13
    倒入白芝麻，拌勻。
  • 步驟 13/13
    裝盤。
小貼士

土豆不要煮的太熟，過火到鍋裡就會碎掉。

釋出於 2020-07-13
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