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香辣土豆條
5.4萬 熱度 170 收藏
晨濰夏日天淺藍
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時間:10分鐘內
食材
土豆 350g(1個)
適量
孜然粉 2匙
蔥花 適量
幹辣椒末 2匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆去皮。
  • 步驟 2/9
    蔥花、孜然粉、幹辣椒末。
  • 步驟 3/9
    用波浪紋切刀切成條。
  • 步驟 4/9
    用水洗去澱粉。
  • 步驟 5/9
    放入油鍋煎,加適量鹽,可以防油濺,這方法特別好。
  • 步驟 6/9
    煎至兩面金黃,土豆就熟了,關火。
  • 步驟 7/9
    把孜然粉和幹辣椒末趁鍋還熱倒入,拌勻。
  • 步驟 8/9
    再撒入蔥花,就可以出鍋了。
  • 步驟 9/9
    成品,香香辣辣,開胃好吃。
釋出於 2020-09-25
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