熗炒土豆條
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忌杜鞘耐蝗
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兒子喜歡吃爺爺家的飯，尤其是爺爺做的土豆條。我今天就把土豆絲切的粗一些，用熱鍋熗炒，再燉一下，軟爛鹹香的土豆條就好了，兒子吃了兩大碗的米飯呢，真的很下飯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
土豆削皮，胡蘿蔔洗淨 -
步驟 2/9
土豆和胡蘿蔔切成粗條，瘦豬肉切成片
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步驟 3/9
熱鍋放入適量的油，放入豬肉片煸炒
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步驟 4/9
放入蔥花、生抽
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步驟 5/9
放入土豆、胡蘿蔔條
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步驟 6/9
放入適量的鹽翻炒
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步驟 7/9
加入適量的開水，大約是50毫升
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步驟 8/9
湯汁收的差不多了，就好了
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步驟 9/9
特別下飯啊
小貼士
土豆切的粗，就多加入一點水，切的細，就少加入一點水。
釋出於 2024-11-25
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