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蝦仁土豆沙拉
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天生髮際偏高

土豆誰不愛呢

隨便弄的土豆沙拉,冷食熱食均可

食材
土豆 兩大個
蝦仁 6~8個
水芹 1~2根
培根 2條
洋蔥 小半個
蛋黃醬 2勺半
料酒 一點點啦
牛奶 看著給
一點點啦
黑胡椒 一點點啦
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    燒水,蝦仁用料酒醃製,培根切小塊培根要稍微切小一點,畢竟加到沙拉里如果太大塊會比較奇怪
  • 步驟 2/9
    土豆削皮後切塊備用
  • 步驟 3/9
    水芹和洋蔥切碎備用水芹是那種很大一根的,如果用別的芹菜得多用幾根
  • 步驟 4/9
    培根入鍋大火炒出油
  • 步驟 5/9
    加入蝦仁稍微翻炒
  • 步驟 6/9
    加入水芹洋蔥翻炒,稍加翻炒後盛出水燒開後倒入土豆煮熟反正是要搗碎的,多煮一會兒不慌的
  • 步驟 7/9
    土豆煮熟後盛入大碗搗碎,加入蛋黃醬與牛奶攪拌
  • 步驟 8/9
    倒入芹菜洋蔥培根蝦仁,加入胡椒與鹽攪勻
  • 步驟 9/9
    該吃了
小貼士

除了土豆其他食材均可替換

釋出於 2018-06-29
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