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英式土豆沙拉
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白衣酒客歷

這是一款非常美味的改良版的英式土豆沙拉，土豆最好選用小土豆，沒有的就像我這樣把土豆切塊吧；火腿片沒有的換成培根更美味；酸奶最好用原味酸奶；醬汁我選用的是沙拉汁，參考一下啦。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
火腿片 50g
黑胡椒 適量
鹽 適量
原味酸奶 適量
蔥花兒 適量
沙拉汁 50ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備所有食材
  • 步驟 2/9
    土豆削皮，切滾刀塊，蒸熟
  • 步驟 3/9
    趁熱調入橄欖油
  • 步驟 4/9
    調入現磨黑胡椒碎、鹽，有檸檬汁兒的來點兒。
  • 步驟 5/9
    火腿片切菱形，稍煎一下
  • 步驟 6/9
    煎好的火腿片和土豆放一起
  • 步驟 7/9
    調入酸奶
  • 步驟 8/9
    調入沙拉汁兒
  • 步驟 9/9
    放入蔥花調勻即可
小貼士

酸奶最好用原味酸奶

釋出於 2020-09-07
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