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日式土豆沙拉
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起碼子達人

看日劇《深夜食堂》，有簡單美味的日式土豆沙拉，立即學做。因為沒有洋蔥，就改切了一小根小黃瓜進去，可能與正宗的日式少有偏差，但誰會在乎呢？一碗沙拉，快速解決~~

時間:10-30分鐘
食材
土豆 200g
雞蛋 2個
培根 4片
生菜 適量
小黃瓜 50g
沙拉醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆切塊，上鍋蒸熟壓泥。
  • 步驟 2/6
    培根在平底鍋裡煎至焦香切碎。
  • 步驟 3/6
    雞蛋煮熟，切碎。
  • 步驟 4/6
    小黃瓜切粒加入。
  • 步驟 5/6
    拌入沙拉醬即可。
  • 步驟 6/6
    碗底放生菜，放上沙拉醬。
小貼士

培根也可用其他火腿肉腸等替代。

釋出於 2020-02-27
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