日式土豆沙拉
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穆雁雲冬
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丘比沙拉醬是我經常用的沙拉醬，它口味多樣，清爽不膩，無論中西餐料理，有了丘比沙拉醬的加入，會為你的菜品錦上添花。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
土豆去皮切成滾刀塊，胡蘿蔔，火腿切丁，紅姜切碎黃瓜切薄片用適量鹽拌勻醃製10分鐘 -
步驟 2/6
鍋坐水燒開下入土豆煮熟，瀝乾水分備用
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步驟 3/6
胡蘿蔔焯水瀝乾水分
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步驟 4/6
土豆用叉子壓成泥
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步驟 5/6
在盆中加入土豆泥，胡蘿蔔和火腿丁，雞蛋，放入攥幹水分的黃瓜片，加入丘比沙拉醬，清酒，日式薑片，鹽和胡椒粉，芥末醬攪拌均勻
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步驟 6/6
成品圖
小貼士
芥末醬和沙拉醬可根據自己口味增減
釋出於 2020-09-17
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