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土豆沙拉
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沾僦苟攬託

比西餐廳做的還好吃的土豆沙拉,在家也能輕鬆完成。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個(中等大小)
洋蔥 1/4個(中等大小)
胡蘿蔔 1/2個
西式火腿 50g
雞蛋 2個
青豆 1小把
沙拉醬 2茶匙
胡椒粉 少許
食鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材:土豆、雞蛋、火腿、洋蔥、胡蘿蔔、青豌豆等
  • 步驟 2/10
    土豆放入鍋中蒸熟。
  • 步驟 3/10
    蒸土豆的時候來處理其他食材:洋蔥、火腿分別切小丁,胡蘿蔔切丁。
  • 步驟 4/10
    雞蛋煮熟切丁。
  • 步驟 5/10
    切好的胡蘿蔔丁和青豆一起放入鍋中煮透撈出。
  • 步驟 6/10
    蒸好的土豆剝皮碾壓成土豆泥。
  • 步驟 7/10
    切好的火腿、洋蔥丁、雞蛋,和焯過水的胡蘿蔔丁青豆一起放入土豆泥中。
  • 步驟 8/10
    加入少許食鹽和適量胡椒粉
  • 步驟 9/10
    加入2茶匙沙拉醬
  • 步驟 10/10
    吃時拌勻即可。
小貼士

釋出於 2024-05-19
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